クッキングスクールデイリーレッスン

行ってきました大阪ガスクッキングスクール。
本日はデイリーレッスン。和食です
お料理教室って実は初めて。なので、楽しみにしつつドキドキでした。
朝、仕事に行くより早く家を出る。こういうのって何で早起きできるんだろ（笑

クッキングタイム！と行きたいところですが、
１時間ばかし料理の説明＆ガス機器の説明ｗ説明で疲れました（爆

さて、イキナリですが、できあがり写真
金時人参と
湯葉の白和え
海の幸と
百合根の柚釜

豚肩ロースの柔らか煮込み、温野菜添え

葛打ち鯛の
お吸い物
きんつば
ー柚風味ー

かなりしっかりした和食。使ったことのない食材がいっぱい。
迷惑かけそうだ・・・と私は簡単そうなの作りました（笑

人参の千切り。
６人分の千切りなどしたことない。
手首が痛かった

でも、先生や一緒にやってた人に
めっちゃ上手！と褒められた！！
ヾ(〃^∇^)ノ

めっちゃ勉強になったし、楽しかった。たーだー！疲れた！
普段台所に立つときって基本一人。
自分のペースで自分のしたいようにできる。ここはまるで戦場。

ガスコンロが空くのを待ったりとか人が作る物待ちとか時間とか
正直、一人で作る方が楽だな・・・と（苦笑
後ね、私ってすごい早食いやねん！旦那にも友達にも早いっていわれる
なのに、一番遅かった。みんな残さず私より早いなして？

ご招待くださった、大阪ガスの担当さん、ありがとうございました。
また誘ってくださいねー